Halo semua!
Kali ini kita akan membahas 10 makanan teraneh di dunia yang mungkin akan membuat Anda terkejut dan merasa agak enggan mencobanya. Meskipun terlihat aneh bagi sebagian orang, makanan-makanan ini memiliki nilai budaya dan sejarah yang penting bagi masyarakat setempat. Oleh karena itu, mari kita bersama-sama mempelajari lebih lanjut tentang 10 makanan teraneh ini dan mengeksplorasi dunia kuliner yang beragam!
Balut (Filipina) Kita mulai dari Filipina nih, ada satu makanan yang bisa dibilang cukup ekstrim dan mengundang perhatian yaitu Balut. Balut adalah telur bebek yang sudah dibuahi dan dikandung selama beberapa hari kemudian direbus dan dimakan. Saat memakannya, kamu akan menemukan embrio bebek yang masih hidup dan bulu halus di dalamnya. Beberapa orang di Filipina menganggap balut sebagai makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Meskipun terdengar agak mengerikan, tapi bagi sebagian orang, balut adalah hidangan yang sangat menggugah selera.
Escamoles (Meksiko) Selanjutnya kita bergerak ke Meksiko, dimana makanan ekstrim yang satu ini cukup menggelitik rasa penasaran kita. Escamoles adalah larva semut yang biasa dimakan sebagai makanan penutup di Meksiko. Escamoles biasanya disajikan sebagai taco atau dimasak dengan bawang putih dan cabai. Escamoles dianggap sebagai makanan yang lezat dan mahal. Makanan ini memang terdengar sangat aneh, tapi kalau kamu mencoba, siapa tahu kamu justru menyukainya.
Shirako (Jepang) Kali ini kita akan membahas makanan teraneh dari negeri Sakura, yaitu Shirako. Shirako adalah spermatozoa ikan jantan yang biasa dimakan sebagai makanan lezat di Jepang. Shirako biasanya disajikan mentah atau digoreng dan memiliki tekstur yang lembut dan creamy. Beberapa orang menyukai rasa dari shirako, meskipun makanan ini mungkin terdengar aneh bagi beberapa orang. Jadi, kalau kamu berani mencoba makanan yang satu ini, pastikan kamu siap dengan sensasi tekstur yang unik dan rasa yang khas.
Sannakji (Korea Selatan) Kita beralih ke Korea Selatan, dimana makanan yang satu ini pasti akan menantang adrenalin kita. Sannakji adalah cumi-cumi hidup yang diiris-iris menjadi potongan kecil dan dimakan mentah-mentah. Cumi-cumi hidup ini masih bergerak-gerak ketika dimakan dan harus dikunyah dengan hati-hati agar tidak mengakibatkan tersedak. Sannakji dianggap sebagai makanan yang menyenangkan dan menyajikan sensasi yang unik ketika dimakan. Tapi ingat, makanan ini harus diolah dengan benar dan hati-hati ya, jangan sampai mengancam keselamatan diri sendiri.
Haggis (Skotlandia) Berikutnya ada makanan teraneh dari Skotlandia yang terkenal dengan Haggis. Haggis adalah hidangan yang terbuat dari jantung, hati, dan paru-paru domba yang dicampur dengan oatmeal dan rempah-rempHaggis biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan rutabaga (jenis umbi-umbian). Makanan ini menjadi makanan nasional Skotlandia dan biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti Burns Night atau perayaan Hari St. Andrew. Meskipun terdengar agak mengerikan, tapi Haggis adalah makanan yang lezat dan sangat bergizi tinggi.
Khash (Armenia) Khash adalah hidangan tradisional Armenia yang terbuat dari kaki sapi atau domba yang direbus selama berjam-jam. Khash biasanya disajikan dengan roti keras dan bawang putih. Hidangan ini sering disajikan pada acara keluarga atau perayaan khusus di Armenia. Meskipun terdengar agak menjijikkan bagi sebagian orang, namun Khash dianggap sebagai hidangan yang lezat dan menyehatkan. Hidangan ini juga dikenal sebagai ramuan obat tradisional untuk meringankan masalah pencernaan.
Hakarl (Islandia) Hakarl adalah hidangan tradisional dari Islandia yang terbuat dari daging hiu yang diasinkan selama beberapa bulan. Setelah diasinkan, daging hiu ini dikeringkan dan dipotong menjadi potongan kecil. Hidangan ini memiliki aroma yang sangat kuat dan rasa yang agak kuat dan tajam. Meskipun terdengar cukup ekstrim, namun Hakarl adalah hidangan yang lezat dan menjadi bagian dari budaya kuliner Islandia.
Fried Brain Sandwich (Amerika Serikat) Fried Brain Sandwich adalah hidangan yang terbuat dari otak sapi yang digoreng dan disajikan dengan roti. Hidangan ini terkenal di beberapa bagian Amerika Serikat seperti Kentucky, Indiana, dan Illinois. Meskipun terdengar agak mengerikan, namun Fried Brain Sandwich adalah hidangan yang lezat dan menjadi bagian dari budaya kuliner Amerika Serikat.
Century Egg (China) Century Egg adalah telur bebek yang dikonservasi dalam campuran tanah liat, abu, kapur, garam, dan air selama beberapa bulan hingga menjadi berwarna hitam kecokelatan dan memiliki aroma yang khas. Century Egg biasanya disajikan dengan saus jahe dan bawang putih dan dianggap sebagai hidangan yang lezat di Tiongkok dan beberapa negara Asia lainnya. Meskipun terdengar agak aneh dan mengerikan, namun Century Egg adalah hidangan yang sangat menggugah selera.
Witchetty Grub (Australia) Terakhir, ada Witchetty Grub dari Australia. Witchetty Grub adalah larva dari kumbang Witchetty yang hidup di dalam pohon Witchetty. Larva ini biasanya dimakan mentah atau dibakar dan dimakan dengan saus. Witchetty Grub dianggap sebagai hidangan yang lezat dan bergizi tinggi dan menjadi bagian dari budaya kuliner di Australia.
Itulah 10 makanan teraneh di dunia yang bisa membuat kita tercengang dan penasaran dengan sensasi yang unik dan rasa yang berbeda. Meskipun terdengar agak ekstrim bagi sebagian orang, namun setiap hidangan memiliki sejarah nya masing- masing ada yang mau mencoba?
Komentar
Posting Komentar